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眾所周知，企業(yè)食堂作為食堂的類別的重要組成部分，一直有自身的不足，例如食堂信息化、智能化水平低;就餐人員食堂體驗差，滿意度普遍不高;采用傳統(tǒng)的管理方式，成本不可控，浪費嚴(yán)重，剩餐率較高等問題?！?/p> MORE>
一些學(xué)校食堂承包相對來說還是比較掙錢的，特別是那種封閉式的學(xué)校，學(xué)生無法到外面就餐，只能在學(xué)校食堂吃。如果是一個8000人的學(xué)校，每個學(xué)生身上賺一塊錢，一天就能賺8000多塊錢，更何況每個學(xué)生一天遠遠不止賺一塊錢。……
民以食為天，食堂雖小，卻傳達著農(nóng)發(fā)行這個大家庭對職工濃濃的關(guān)懷之情?！?/p> MORE>
學(xué)校食堂的經(jīng)營權(quán)實際上屬于一種壟斷，隨著市場化改革，現(xiàn)在大多數(shù)的學(xué)校食堂承包給第三方的餐飲公司來進行經(jīng)營，學(xué)校收取租金或利潤抽成，但是在經(jīng)營權(quán)的分配上還是由學(xué)校決定的?！?/p> MORE>
近日，有關(guān)加強學(xué)校食堂食材供應(yīng)安全工作政策，得到了強烈的重視，目前我省多數(shù)高校食堂經(jīng)營模式主要是學(xué)校委托社會企業(yè)服務(wù)。……
很多人都非常喜歡吃“干煸四季豆”這道菜，但是你知道嗎？四季豆就是那種可能因為烹飪不當(dāng)，就容易引起食物中毒的蔬菜，近日，四川教育廳下發(fā)通知：禁止學(xué)校食堂出售四季豆?！?/p> MORE>
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